業務用食材/調味料探究会社　東海物産株式会社

食品産業センターホームページに食品企業経営にとってのHACCPとは！研修シンポジウム開催のご案内が掲載されております。

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食品安全委員会ホームページに食品安全モニターからの報告（平成２０年４・５月分）についてが掲載されております。

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農林水産省ホームページに調味料中のクロロプロパノール類含有実態調査の結果について（平成18年度）が掲載されております。

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日本食品添加物協会より食品添加物表示ポケットブック平成２０年版が発売されました。

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国立健康・栄養研究所ホームページに「サプリメントと子どもの食事」に関する情報が掲載されております。

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第34回コーデックス連絡協議会の概要が厚生労働省及び農林水産省ホームページに掲載されております。

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電子政府の総合窓口にL-グルタミン酸アンモニウム食品添加物指定に伴うパブリックコメントが掲載されております。

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厚生労働省ホームページに第６回特別用途食品制度のあり方に関する検討会資料が掲載されております。

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国立健康・栄養研究所ホームページに素材情報データベースにセイヨウヤドリギの情報が追加されております。

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農林水産省ホームページに食品の期限表示設定に関するセミナーの開催についてが掲載されております。

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国立医薬品食品衛生研究所ホームページに食品安全情報 No. 13 / 2008 （2008. 06.18）が掲載されております。

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東京都福祉保健局ホームページに調理冷凍食品の原料原産地表示について〜表示を行うに当たっての質問・意見などを募集します〜が掲載されております。

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食品産業センターホームページに「平成１９年度食品産業における取引慣行の実態調査報告書」が掲載されております。

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アンセリン・カルノシン健康辞典を更新しました。

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食品安全委員会ホームページに「食の安全ダイヤル」に寄せられた質問等（平成２０年５月分）についてが掲載されております。

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農林水産省ホームページに平成17年度及び平成18年度国内産農産物における農薬の使用状況及び残留状況調査結果についてが掲載されております。

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厚生労働省ホームページに薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会添加物部会（平成２０年４月１１日開催）配付資料が掲載されております。

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厚生労働省ホームページ「製造所固有記号の届出をしようとする方へ」のページに記入要領が掲載されております。

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国立医薬品食品衛生研究所ホームページに食品安全情報 No. 12 / 2008 （2008. 06.04）が掲載されております。

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厚生労働省輸入食品監視業務ホームページが更新されております。

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厚生労働省ホームページに「輸入加工食品の自主管理に関する指針（ガイドライン）」の公表及び輸入者等説明会の開催についてが掲載されております。

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厚生労働省ホームページの牛海綿状脳症（ＢＳＥ）等に関するＱ＆Ａが更新されております。

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アレルギー表示（えび、かに）に関する省令改正に伴い、Ｑ＆Ａ等が公表されております。

アレルギー物質を含む食品に関する表示の改正について
アレルギー物質を含む食品に関する表示Ｑ＆Ａ

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農林水産省ホームページに米国（アーカンソー州）からの家きん肉等の輸入一時停止措置についてが掲載されております。

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本日付官報において、アレルギー表示（えび、かに）に関する省令改正が行われました。
・「えび」にはざりがに類が含まれます。
・「えび」はえび、「かに」はかにと表示されます。
・一般食品（添加物を含む）の他、乳製品類（乳等省令）も対象になります。
・即日施行され、経過措置期間は２年間とされています。

厚生労働省ホームページの加工食品に含まれるアレルギー物質の表示（患者・消費者向け）が上記改正を踏まえ改訂されております。

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農林水産省ホームページに平成20年度食品の安全性に関する有害化学物質及び有害微生物のサーベイランス・モニタリング年次計画の作成についてが掲載されております。

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農林水産消費安全技術センターホームページに平成２０年度食品品質等知見活用講習会〜食品表示を取り巻く現状について〜が掲載されております。

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東京都ホームページに平成１９年度遺伝子組換え食品検査結果が掲載されております。

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農林水産省ホームページに米国（ニューヨーク州）からの家きん肉等の輸入一時停止措置についてが掲載されております。

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